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작성자이주임 작성일 24-10-15 01:28 조회 3회 댓글 0건

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기아타이거즈케이스 대한민국 비빔밥의 ‘대표 선수’로 전북의 전주비빔밥을 꼽는다. 윤기 자르르 흐르는 하얀 쌀밥에 올려진 오방색 나물, 화룡점정의 붉은 쇠고기 육회와 달걀노른자 등 20여 가지 이상 재료를 유기그릇에 담아 내놓는다. 이때 빠지지 않는 게 가늘게 썬 노란 황포묵이다. 황포묵은 녹두 청포묵에 노란 치자 물을 들인 것이다. 특히 밥은 소 양지머리 고기를 푹 곤 물로 지어 비빌 때 밥알이 서로 달라붙지 않게 했다.전북 전주시는 비빔밥을 유네스코 인류무형문화유산으로 등재하는 방안을 추진한다.전주시는 전북대학교, 우석대학교와 함께 지난 10일부터 이틀간 전북대 JBNU인터네셔널센터와 왕의지밀에서 “비빔밥의 유네스코 등재를 위한 ‘2024년도 로컬식품 및 식문화산업 진흥포럼’을 개최했다”고 14일 밝혔다. 이날 전문가들은 비빔밥을 중심으로 한 로컬푸드 산업의 고부가가치화 전략과 미래 방향에 대해 집중적으로 논의했다.전주시는 세계에서 4번째로 지정된 유네스코 음식창의도시다. 그 중심에 ...
정부가 고령 운수종사자를 대상으로 자격유지검사를 실시하고 있지만 통과율이 99%에 육박하는 것으로 나타났다. 고령 운전자가 낸 교통사고 건수가 늘어나고 있는 만큼, 검사의 변별력을 높여 실효성을 높여야 한다는 지적이 나온다.손명수 더불어민주당 의원이 10일 한국교통안전공단으로부터 제출받은 자료에 따르면, 올해 8월 기준 버스·택시·화물차 등 운수업 종사자의 자격유지검사 평균 통과율은 98.8%에 달했다. 검사를 받은 7만1553명 중 탈락자는 단 870명에 불과했다.택시·화물차 운수종사자가 자격유지검사 대신 받을 수 있는 의료적성검사는 변별력이 더 없는 것으로 나타났다. 시력·혈압·혈당·악력 검사 등 주로 신체검사에 집중돼 있는 의료적성검사는 올해 8월까지 수검 받은 80대 이상 운전자 493명 중 단 2명만이 탈락했다. 통과율은 99.8%에 육박한 것이다.정부는 만 65세 이상 버스·택시·화물차 운전자의 운전 적격성을 확인하기 위해 주기적으로 자격유지검사 또는 의...
윤석열 대통령 부부의 공천개입 의혹 핵심 인물인 명태균씨를 두고 여권이 들썩이자 친한동훈(친한)계가 연일 한동훈 대표의 ‘떳떳함’을 강조하고 있다. 명씨와의 관계가 언급되는 여러 인사들과 달리 비상대책위원장 당시 정치신인이었던 한 대표는 명씨를 알 수 없었다는 점 등을 들어 차별화를 시도하려는 것으로 풀이된다.친한계 정성국 의원은 10일 YTN라디오에 출연해 “(명씨의) 이런 말이 허풍인 것이 분명히 많다고 생각하지만 100% 허풍은 아닐 수도 있다”며 “그런데 당에서 대응하기가 좀 그런 게 지금 이 분이 한 대표하고는 아무 관련이 없다”고 말했다. 그는 “한 대표한테 ‘명태균하고 어떤 관계가 있냐’(고 물어보니) ‘전혀 관계없다’고 하셨다”며 “명태균에 한동훈의 한 자도 안 나오지 않았냐”고 밝혔다.정 의원은 이어 “대통령실에서 좀 어떤 말을 해줘야 한다”며 “지금 또 이준석 (개혁신당) 의원께서도 다른 말을 하니까 이 상황은 조금 더 지켜봐야 될 것 같다. (한 대표는...

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