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폰테크 장점 풀무원 빵 식중독 확산··· 세종·부안서 추가감염 나오며 유증상자 200명 넘겨

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작성자이주임 작성일 25-06-16 13:19 조회 2회 댓글 0건

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폰테크 장점 여름철 무더위가 본격적으로 시작되면서 살모넬라균 식중독이 증가 추세다. 특정 빵류 제품을 섭취한 후 발생한 살모넬라균 감염증이 충북 지역에 이어 세종과 전북 부안군에서도 추가로 확인되면서 유증상자가 200여명을 넘어섰다.
13일 질병관리청은 최근 빵류 섭취와 관련한 살모넬라 감염증 시설 집단발생 사례가 총 4건 확인됐다고 밝혔다. 유증상자는 총 208명까지 확인됐다.
앞서 지난달 15일 충북 청주와 진천의 2개 집단급식소에서 제공된 빵을 섭취한 후 식중독 증상을 보인 환자들이 나왔다. 제공된 빵은 풀무원 계열 푸드머스가 유통·판매한 ‘고칼슘 딸기크림 롤케이크’와 ‘고칼슘 우리밀 초코바나나빵’이었다. 보건당국 조사 결과 해당 제품과 환자들로부터 동일한 유전형의 살모넬라균이 검출됐다. 식품의약품안전처는 지난 5일 해당 제품에 대해 판매 중단 및 회수 조치를 내렸다.
질병청은 이후 세종과 부안에서도 해당 제품과 연관성이 높은 것으로 보이는 추가 식중독 두 사례를 확인했다. 세종시에서는 지난달 16일, 전북 부안군에서는 지난달 15일에 ‘고칼슘 딸기크림 롤케이크’를 섭취한 이들이 식중독 증세를 호소했다. 이로써 이날까지 유증상자는 청주 120명, 진천 35명, 세종 18명, 부안 35명이다.
질병청은 최근 기온이 올라가면서 살모넬라균 감염증 발생이 증가하고 있으니 주의해달라고 당부했다. 살모넬라균 감염증은 균에 오염된 음식 섭취를 통해 주로 발생한다. 덜 익힌 달걀이나 가금류가 주요 전파원이다. 특히 이번 사례처럼 달걀이나 크림을 사용하는 빵류를 통해서도 감염될 수 있어 각별한 주의가 요구된다.
질병관리청은 살모넬라균 감염 예방을 위해서는 조리 시 음식물을 중심온도 75도 이상에서 1분 이상 충분히 익혀 섭취하고, 달걀을 만진 후에는 세정제를 이용해 흐르는 물에 30초 이상 손을 깨끗하게 씻는 등 위생수칙을 지켜달라고 안내했다.
질병청은 해당 제품이 납품된 다른 시설들에 대해서도 추가 유증상자 발생 여부를 모니터링하고 있다. 이들 제품을 섭취한 후 설사, 구토 등의 증상이 발생하면 바로 의료기관의 진료를 받아야 하며, 같은 기관에서 유증상자가 2명 이상이면 곧바로 보건소로 신고해달라고 안내했다.
오세훈 서울시장이 새롭게 출범한 이재명 정부에 대해 “화합의 에너지를 만들 수 있을 것”이라는 입장을 밝혔다.
오 시장은 11일 서울시의회 제331회 정례회 시정질의에서 “통합을 강조하는 이재명 대통령의 입장에 따라 더 좋은 화합의 에너지를 만들 수 있을 것으로 기대한다. 충분히 호흡을 맞춰가며 국민이 바라는 정책을 펼쳐 나갈 수 있다”며 이같이 말했다.
오 시장은 “서울시가 약자와의 동행을 전면에 내세우고 있어 향후 펼쳐질 이재명 정부의 정책기조와 크게 다르지 않을 것으로 내다본다”며 “대통령 당선되신 날 축하 메시지를 공개한 것처럼 정말로 성공한 정부가 되길 바란다”고 말했다.
다만 그는 박유진 서울시의원의 ‘대선 전 언론보도 등을 통해 한국 정치의 최대 리스크가 이재명이라고 한 것에 대한 생각이 바뀌었는가’라는 질문에는 “그런 문제 인식은 여전히 바탕에 있다”고 답했다.
오 시장은 “여러 범죄 혐의를 받으며 실제로 재판을 받는 분이 대통령직을 수행할 경우 평상심을 유지할 수 있겠는가라는 생각이 있다”며 “이는 명태균 사건과 관련한 (저에 대한) 우려를 말하는 것처럼 상식적인 차원의 지적을 한 것”이라고 했다.
이어 ‘명태균 여론조사비 대납 의혹’으로 검찰 수사를 받는 것에 대해선 “일일이 해명하기가 모양이 썩 좋지 않을 정도로 상대방이 사실관계와 완전히 다른 주장을 많이 해 모든 사실관계를 밝히기까지는 시간이 필요할 것으로 보인다”고 설명했다.
오 시장은 “최근 조사에 임했는데 아직 조사가 완전히 마무리되지 않은 상황”이라며 “수사가 신속하게 진행돼 빨리 결론이 나기를 바라는 차원에서 지난 2월부터 수사 촉구를 본격적으로 했는데 생각만큼 수사가 진행이 안 돼 속도가 늦어져 (저 역시) 불만이 있다”고 말했다.
‘죄송합니다. 얼음 부족으로 브레이크 타임입니다.’
11일 오후 서울 종로의 한 빽다방 앞 키오스크(무인 결제 단말기)에는 이런 쪽지가 붙어 있었다. 이 매장에서 약 400m 떨어진 다른 빽다방에는 아예 ‘얼음 소진으로 차가운 음료 전부 구매 안됩니다’라는 안내문이 걸려 있었다.
이들 매장에서 근무하는 아르바이트생들은 피곤한 기색이 역력했다. 주방 한켠에 쪼그려 앉아 있던 김모씨(21)는 “오후 4시가 안됐는데 이미 브레이크 타임을 2번 했다”며 “사장님은 좋아하실지 모르지만 우리는 너무 힘들다”고 말했다.
빽다방이 지난 10일부터 12일까지 아메리카노를 500원에 판매하면서 곳곳에서 아우성이 터져나오고 있다. ‘아메리카노 500원’ 행사는 더본코리아가 진행 중인 가맹점 상생 방안 중 하나다.
백종원 대표가 이끄는 더본코리아는 300억원 규모로 브랜드별 릴레이 할인행사를 진행하고 있다. 빽다방의 경우 지난달 27일부터 아삿추(아이스티+에스프레소 샷)를 1000원 할인한 데 이어 지난 5~7일 아이스 카페라떼를 1000원에 판매한 바 있다. 할인된 금액 외 차액을 전액 본사가 부담하는 방식으로 점주들을 돕겠다는 취지다.
매장마다 길게 줄을 서 아메리카노를 주문하는 사람들을 보면, 더본코리아의 이번 파격 할인행사는 화제성과 집객 효과 면에서 일견 성공한 것으로 보인다. 길을 지나던 시민들도 ‘500원’이 크게 적힌 노란색 홍보 포스터를 보고 “맛이나 볼까”라며 매장에 들어가곤 했다. 아메리카노 할인행사 첫날인 10일에는 빽다방 애플리케이션이 먹통이 되기도 했다.
빽다방에서 일하는 유모씨(22)는 “아이스 아메리카노의 경우 평소에 200잔 넘게 판매되긴 하는데 어제·오늘은 3배 이상 나간 것 같다”며 “아이스라떼 1000원 행사 때는 1명이 개수대에서 빈 우유곽만 정리했는데 이번에는 제빙기에서 얼음을 빼두고 컵에 얼음만 담아놓는 전담자를 뒀을 정도”라고 말했다.
그러나 곱지 않은 시선도 많다. 빽다방을 지나던 일부 시민들은 “다른 자영업자들은 다 죽으라는 거네”라고 말하기도 했다. 인근 소규모 카페가 피해를 입을 것이라는 지적이다.
실제로 자영업자 온라인 커뮤니티에는 빽다방 할인행사를 비판하는 게시글이 잇따르고 있다. 빽다방 건너편에서 1인 카페를 운영 중이라는 한 자영업자는 “오후 3시, 원래 이 시간 매출은 30만원 넘는데 오늘은 5만원”이라고 밝혔다.
‘아메리카노 500원 대란’은 주변 상권에 피해를 줄 뿐 아니라 빽다방에도 자충수가 될 수 있다는 지적이 나온다.
한 카페 사장은 “커피를 계속 쉬지 않고 뽑다 보면 커피머신 보일러의 물 온도와 압력이 내려가서 초기 세팅과 달라진다”며 “커피를 뽑는 사람도 템핑(커피 가루를 수평이 되게 정리한 뒤 적당한 힘으로 눌러 다지는 과정) 압력이 약해지거나 집중력이 흐려진다”고 말했다. 손님이 과도하게 몰리면서 오히려 맛과 품질 등이 떨어질 수 있다는 것이다.
SNS에는 고생하는 빽다방 아르바이트생 관련 게시물도 많다. 대부분 ‘OO점 오지 마세요. 제발 불매 좀’처럼 아르바이트생들의 하소연을 전하거나, ‘알바 힘들까봐 안 마시겠다’는 등 이들을 걱정하는 내용이다.
이번 상생 방안은 ‘반짝 효과’에 그칠 것이라는 분석도 나온다. 대폭 할인된 금액으로 당장 손님 끌어들이기에는 성공했지만 근본적이고 장기적인 가맹점 상생 방안은 아니라는 지적이다.
김대종 세종대 경영학부 교수는 “백 대표가 각종 논란으로 사회적 지탄을 받으니 사과 차원에서 파격적으로 저렴한 커피를 판매하는 ‘이벤트’를 하는 것”이라며 “일시적인 행사보다 인테리어 비용을 지원하거나 본사 외 물건을 구입할 수 있게 하는 등 가맹점들이 원하는 지원책을 찾아야 한다”고 말했다. 김 교수는 “더본코리아가 사회적 책임을 가지고 진정성 있게 가맹점주들이 살아남을 수 있게 도와야 한다”고 말했다.

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