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제주에는 흑돼지만 있는 것이 아니다…“귀한 제주흑우를 아시나요”

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작성자이주임 작성일 24-10-01 08:07 조회 47회 댓글 0건

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“제주흑우는 조선왕조실록 등 여러 옛 기록에 자주 등장할 정도로 오랫동안 제주에서 길렀던 재래종입니다. 제주 고유의 생물자원인데 한때 멸종 위기까지 갔었죠.”지난 24일 제주시 노형동의 제주도 축산생명연구원 축사. 흔히 봤던 누런 빛이 아닌 반지르르 윤이 나는 까만 털을 지닌 소를 가리키며 김대철 제주도 축산생명연구원장이 말했다. 제주에서만 기른다는 제주 흑우다.세종실록 등을 보면 고려시대 이후 제주흑우는 우수한 고기맛으로 인해 임금의 생일상 등에 공출될 정도로 귀한 대접을 받았다. 사육 역사도 오래된 것으로 추정된다. 1702년 이형상 제주목사가 제주 전역을 순회하면서 제작한 탐라순력도에는 제주흑우 사육 장면이 있다. 제주시 애월읍 고내 유적지 등에서 발굴된 유골을 분석한 결과 기원전부터 제주흑우가 사육됐다는 주장이 나올 정도로 긴 역사를 지닌 제주 토종 가축이다.하지만 제주 흑우는 일제강점기 말살 정책과 4·3, 한국전쟁과 같은 전란을 거치고 정부의 한우 개량 ...
HD현대오일뱅크가 디지털 전환(DX)의 일환으로 업무 환경 전반에 빅데이터를 활용 중이다. 공정 설비에 사용되는 자재 구매부터 탄소 배출 저감 솔루션까지 다양한 분야에서 빅데이터와 인공지능(AI) 기술을 접목하고 있다.30일 업계에 따르면 HD현대오일뱅크는 자체 개발한 ‘AI 기반 자재 구매 분석 플랫폼’을 통해 구매 프로세스의 디지털 전환을 추진 중이다. HD현대오일뱅크의 자체 빅데이터 플랫폼인 ‘EQR-180’을 데이터베이스로 활용한다. 공장 정비에 필요한 자재들의 구매 이력, 입찰 정보, 시장 동향 등 방대한 데이터를 종합 분석해 제공한다.공장의 배관 교체가 필요할 경우 AI가 빅데이터를 기반으로 기존 배관과 특성이 유사한 원자재를 추천하고 자재별 가격 트렌드, 업체별 경쟁력, 견적 가격 등을 분석한다. 이를 바탕으로 최적의 자재 구매 프로세스를 제안한다. 기존 프로세스 대비 의사 결정의 속도와 정확도를 높여 구매 과정의 리스크를 줄이고 비용 효율성을 높일...
27일 오전 4시 20분쯤 부산 영도구 생도 인근 해상 9.77t 낚싯배에서 선원이 낚시승객이 잡은 어획물을 확인하던 중 청상아리로 추정되는 몸길이 90㎝의 상어에게 물렸다.오른쪽 발등과 오른쪽 손가락을 물린 선원은 병원으로 옮겨져 치료받았으나 큰 부상은 아닌 것으로 전해졌다.해경은 정확한 경위를 조사하고 있다.

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